Курстық жұмыс: Экономика | Қарым қатынас және даму процесіндегі индивидтің тұлғалық және кәсіби дамуы

Мақсаты: Қарым-қатынас және даму процесіндегі индивидтің тұлға ретінде қалыптасуы және кәсіби дамуы.

Міндеті: Индивид ретінде туылған адам қоғамдық өзара қатынастар мен процестер жүйесіне қосылады, нәтижесінде ерекше әлеуметтік сапа иеленеді, тұлға болып қалыптасады. Бұлай болу себебі, қоғамдық байланыстар жүйесіне қосылған адам – субьект, іс-әрекет процесінде қалыптасатын және дамитын сананы иеленуші.

Актуальдылығы: Индивидтің тұлғалық және кәсіби даму процесіндегі қарым-қатынастың алатын орны.

Теориялық маңыздылығы: Біріншіден, адам – тірі табиғат өкілі, биологиялық обьект, екіншіден, саналы іс-әрекет субьектісі, үшіншіден, әлеуметтік тіршілік иесі ретінде қарастырыла алады. Демек, адам – саналы және қызметке қабілетті биоәлеуметтік тіршілік иесі. Осы үш деңгейдің бір бүтінге бірігуі адамның интегралды сипаттамасын – оның жеке тұлғалылығын қалыптастырады.

Практикалық маңыздылығы: Психологтарға үйреншікті ой бойынша индивид әлеуметтік ортады өмір сүріп, тәрбиеленуі кезінде дамиды. Адам әлеуметтік тіршілік иесі болғандықтан, әлеуметтік өзара әрекеттерге түседі. Ең бірінші араласу тәжірибесін бала сөйлемей тұрып-ақ өз жанұясында алса, кейін үнемі субъективті тәжірибе жинайды. Ал тәжірибе тұлғаның ажырамас бөлігі. Осы процесс, сондай-ақ кейін индивидтің әлеуметтік тәжірибесін белсенді жандандырылуы әлеуметтену деп аталады. ....
Курстық жұмыстар
Толық
0 0

Курстық жұмыс: Бухгалтерлік есеп | Қызметкерлердің ұзақ мерзімді дебиторлық берешектерін есепке алу

Кіріспе
Нарықтық экономика кезінде кәсіпорындардың қаржы-шаруашылық жұмыс істеу процесінде тұрақты түрде қарсы агенттермен, бюджетпен, салық мекемелерімен есеп айырысуды жүргізу қажеттілігі туады. Өндірілген тауарларды тиеп жіберу немесе кейбір қызмет көрсету арқылы, кәсіпорындар, әдетте, қолма-қол төлем ақша алмайды, яғни сатып алушыларды несиелейді. Сондықтан өнімдерді тиеп жіберген уақыттан, кәсіпорынға төлем қаражаты түскен уақытқа дейін кәсіпорын дебиторлық берешек түрінде әрекетсіздікте болады, оның деңгейі көптеген факторлармен анықталады: өнімнің түрімен, нарық сиымдылығымен, өндірілген өніммен нарықтың молықтырылу деңгейі, шарттың жағдайы, кәсіпорынның қолданатын есеп айырысу жүйесі және басқалар. Соңы фактор қаржы менеджеріне ерекше маңызды.
Жеткізілген өнімдер үшін есептесудің негізгі түрлері қолма қол ақшаменен және ақшасыз төлем түрінде жүргізіледі. Түрақты экономикада ақшасыз төлем басым болады, яғни чек, вексельдер арқылы, ақшасыз есептесу және ағымдағы шоттарға аудару арқылы төлеу түрінде жүргізіледі. Түрақсыз экономика жағдайында алдын ала есеп айырысу түрі басыңқы болады.
Қолма қол төлеу арқылы есептесу теңгемен, несиелік карточканың көмегімен орындалады.
Айналым саласындағы қаражаттарды қысқартуды ынталандыру факторы айналым қаражаттарын толықтыруға керекті банкілік несие, ол айналым капиталын ұтымды пайдалануға мүмкіншілік тудырады.....
Курстық жұмыстар
Толық
0 0

Курстық жұмыс: Педагогика | Тұтас педагогикалық процестегі оқушылардың процестегі ақыл-ой тәрбиесін ұйымдастыру жолдары

КІРІСПЕ
Қазіргі нарықтық экономика жағдайында тәрбие процесінің тиімділігін одан әрі жетілдіру ерекше маңызға ие болып отыр. Бұл, әсіресе бүгінгі ғылыми-техникалық өрлеу кезеңінде айқын басымдылыққа ие. [1]
Қазіргі мектепте тәрбие беру жұмысының тиімділігі мен сапасын арттырудың негізгі жолы – барлық тәрбиелік іс-шараларды ұйымдастыруды кешенді түрде жүргізу, яғни оқушылардың жеке басы мен әртүрлі әлеуметтік топтарын ескере отырып, тәрбие салалары: ақыл-ой, адамгершілік, эстетикалық, дене және еңбек, құқықтық пен экологиялық тәрбиелерінің өзара тығыз бірлігін қамтамасыз ету. Соған сәйкес оқыту мен тәрбиелеу қызметінің бірлігін қамтамасыз етудің маңызы ерекше.
Тәрбие берудің кешенділігін қамтамасыз ету барлық тәрбие беру мекемелерінің, соның ішінде мектептің де идеологиялық жұмысын осы міндетке сай ұйымдастыра жүргізудіңде қызметі ерекше. Оқушылардың тәрбие процесін ұйымдастырудағы мұндай көзқарас қоғамның әрбір жеке тұлғаны жан-жақты үйлесімді дамыту мақсатына толық сай келеді.
Ақыл –ой тәрбиесі – тәрбие жүйесінің маңызды құрамдас бір бөлігі. Ақыл-ой тәрбиесі тұлғаның жан-жақты дамуының негізі. Ақыл-ой тәрбесі еңбек өнімділігін арттыруға, еңбектің шығармашылығына зор ықпал жасайды.
Ақыл-ой тәрбиесін беру жолдарын Л.С.Выготский, Л.В.Занков, т.б. терең зерттеді. Л.В.Занков оқушының ақыл-ойын өсіру үшін білімді бере берудің жеткіліксіздігін, ақыл-ой жұмысының тәсілдеріне үйрету керектігін дәлелдеді. ....
Курстық жұмыстар
Толық
0 0

Реферат: Отбасы тұлға дамуы мен тәрбие алуы

Тұлға проблемасы бірқатар ғылымдардың-филисофия, социология, психология, педагогика, т.б. ғылымдардың зерттеу объектісіне жатады.
Мәселен, философия тұлғаны таным мен творчествоның, іс-әрекеттің субъектісі ретінде қарастырса, психология оны психикалық қасиеттер мен процестердің: мінез-құлық, темперамент, қабілет, т.б. тұрақты жиынтығы ретінде зерттейді.
Тұлға- қоғамдағы болып жататын әлеуметтік құбылыстар мен процестердің, сол сияқты жекелеген адамдар мен әлеуметтік топтардың іс-әрекеттерінің себептерін, мәнін жеке тұлғалардың мәнді сипатты белгілері арқылы түсінуге болады. Басқаша айтқанда, жеке тұлғаның мінез-құлқы арқылы тұтас топтың, қоғамның өмірін түсінуге болады.
Тұға әлеуметтік қатынастар мен байланыстардың бастапқы агенті болып саналады. « Тұлға» дегеніміз кім?
Бұл сұраққа жауап беру үшін «адам», «индивид», «тұлға» деген ұғымдардың арасындағы мазмұндық айырмашылықты біліп алуымыз керек. « Адам» деген-адмазат баласының жер бетіндегі басқа биологиялық организмдерден өзгеше қасиеттерін сипаттайтын жалпылама ұғым.
« Индивид» адам тегінің нақты өкілі, жеке адам. Индивидуалдық-бұл әр адамның өзіне ғана тән жеке-дара қасиеттерінің жиынтығы, яғни бір адамның екінші адамнан айырмашылығы. Ал, «тұлға»дегеніміз, адамның тек табиғи-биологиялық қасиеті ғана емес, ол табиғаттан тысқары тұрған, тек қана қоғамда өмір сүріп, қоғаммен тығыз байланыс-қатынастар негізінде қалыптасқан адамдардың мәні.Мұны адамның әлеуметтік сипатының бастамасы деп те атайды. Нақтылап айтсақ, тұлға дегеніміз, индивидтің табиғаттан тыс адами қасиеті, яғни оның әлеуметтік өмірінің мәнді жақтарын сипаттайтын сапасы. Адам қоғамсыз өмір сүре аламайды.
Индивид- жеке-дара адам. Барлық адамға тән ортақ қасиет-ол тек қоғамда ғана өмір сүреді. Ол қоғам ішінде ғана нәтиже алады, себебі ол қоғамдық болмыс тәжірибесін бойына сіңіреді. Жаңа туған сәбидің ата-анасынан тәуелсіз өмір сүруге ешқандай қабілеті болмайды. Бұл жағынан ол жануар, хайуанаттардың кез келгенімен әлсіз екені белгілі. Мысалы, жұмыртқадан шыққан құс балапаны бірден тамақ іздеп жүгіреді. Ата-ананың, басқа адамдардың қамқорлық көмегінсіз адам баласы өсіп жетіле алмаған болар еді.
Мысалы, кездейсоқ бір жағдайлармен кішкентай адам балаларын аңдардың алып кетіп, жылдар бойы өз орталарында тірі қалдырып қойған фактілерін тарихтан жақсы білемі. Қырыққа жақын мәлім болған жағдайлардың барлығында да балалар адам қалпынан айырылып қалған. Төрт аяқтап еңбектеп жүріп, өзін асырап өсірген жануарлардың барлық қимылдарына еліктеуден басқа ешбір қабілеттері болмаған. Кейін олардың қолға түскендерін адам қалпына келтіріп, сөйлеуді, екі аяқпен жүруді үйретуге тырысқан талай белгілі маман ғалымдардың әрекеттері нәтиже бермеген.....
Рефераттар
Толық
0 0

Дипломная работа: Структура и понятие налоговой службы

Изучение и выявление проблем присущих Налоговой службе свидетельствует об актуальности изучаемой темы на сегодняшний день. Так как именно посредством Налоговой службы, в лице Налоговых комитетов, осуществляется процесс взимания налогов и других обязательных платежей, которые необходимы для пополнения государственного бюджета и реализации функций и задач государства.
Налоговая служба состоит из Министерства финансов и его территориальных налоговых комитетов, Агентства по борьбе с экономической и коррупционной преступностью и ее территориальных органов.
В структуру налоговой комитета входят Центральный аппарат Министерства финансов Республики Казахстан, налоговые комитеты по областям, городам Астане и Алматы, межрайонные (региональные) налоговые комитеты, налоговые комитеты по районам, городам и районам в городах.
Научная новизна темы исследования состоит в том, что для повышения модернизации и диверсификации экономики по средствам эффективности налогового администрирования, необходимо совершенствование организации деятельности налоговых органов, повышение ее эффективности, улучшение методики их работы, а также совершенствования налогового законодательства.
Территориальные органы налоговой службы подчиняются непосредственно по вертикали соответствующему вышестоящему органу налоговой службы и не входят в местные исполнительные.
Органы налоговой службы всех уровней являются юридическими лицами, имеют бланки и печати установленного образца, а также могут иметь счета в банках. Органы налоговой службы содержатся за счет средств республиканского бюджета 1, 12с..
Целью дипломной работы является проведение анализа налогов и других обязательных платежей:
- анализа и оценки состояния организации контроля Налогового Комитета города Алматы за 2008-2010 гг.
- анализа деятельности Налогового Комитета Алматинской области в части обеспечения поступления налогов и других обязательных платежей в бюджет за 2008-2010гг. ....
Сборник дипломных работ [бесплатно]
Толық
0 0

Дипломная работа: Сущность и значение корпоративного подоходного налога

Налоги – это обязательные платежи, устанавливаемые государством и взимаемые в определенных размерах и в установленные сроки.
Экономическая сущность налогов состоит в том, что они представляют собой часть национального дохода, которая аккумулируется государством для осуществления своих функций и задач.
Налоги возникают с появлением государства и являются основой его существования. На протяжении всей истории развития человечества налоговые формы и методы изменялись, отрабатывались, приспособлялись к потребностям и запросам государства.
Наибольшего развития налоги достигли в развитых системах товарно-денежных отношений, оказывая влияние на их состояние.
Характерной особенностью налоговых поступлений государства является их последующее обезличенное использование для разнообразных общественных нужд.
В этом налоги отличаются от разных обязательных целевых взносов, отчислений платежей, устанавливаемых как государством, так и другими властными органами; сюда относят строго целевые отчисления на социальное страхование, взносы и отчисления в специальные фонды, в том числе и внебюджетные, исчисляемые в определенном , долгосрочном размере от себестоимости продукции, работ и услуг, от прибыли, фонда оплаты труда, амортизации и других источников.
В последние годы для Казахстана характерен низкий удельный вес налоговых и прировненных к ним платежей.
Государство проводит налоговую политику-систему мероприятий, в области налогов – в соответствии с выработанной экономической политикой в зависимости от социально-экономических и других целей и задач общества каждого конкретного периода его развития. ....
Сборник дипломных работ [бесплатно]
Толық
0 0

Курсовая работа: Гражданско-правовое регулирование отношений в творческой деятельности

ВВЕДЕНИЕ
За последние годы в правовой жизни нашего общества в сфере создания и использования произведений науки, литературы и искусства произошли существенные изменения. С принятием 10 июня 1996 года закона РК "Об авторском праве и смежных правах" завершилось формирование казахстанской системы авторского права как системы норм, предусматривающих очень высокий уровень охраны прав авторов, полностью соответствующий требованиям Бернской Конвенции об охране литературных и художественных произведений, являющейся своеобразным мировым эталоном защиты авторских прав. Вопрос о принятии такого "сильного" закона был поднят давно как в связи с изменением политики государства в отношении человека, его прав и свобод, признанных высшей ценностью, так и в связи со стремлением Казахстана стать членом Бернского Союза. Одним из принципов Бернской Конференции является принцип минимального объема охраны, что означает, что сама Конвенция устанавливает некоторые нормы авторско-правовой охраны, которые подлежат обязательному применению в странах, участвующих в ней. Долгое время СССР, а затем и Казахстан не могли присоединиться к Бернской Конвенции, так как национальное законодательство не обеспечивало такого высокого уровня охраны авторских прав. И лишь сегодня, когда уровень охраны, предоставляемый казахстанским законодательством, достиг так называемого уровня «Бернской» Конвенции, появилась реальная возможность присоединиться к Бернской Конвенции, что Казахстан и сделал, став с 10 ноября 1998 года полноправной ее участницей. Признавая значимость этих правовых решений, необходимо выяснить наиболее важный для практики вопрос о том, как будут применяться нормы закона Конвенции? На какие события и факты распространяют они свое действие, в отношении создания и использования каких произведений они будут иметь силу, являются ли объектом охраны лишь произведения, созданные после даты вступления в силу закона или международного договора или же охрана предоставляется с обратной силой? Общая теория права, определяя обратную силу закона как распространение его на случаи или факты, имевшие место до вступления его в силу, гласит, что по общему правилу действует принцип: "закон обратной силы не имеет". Сформулировав общий принцип, теория права оставила его конкретизацию за отдельными отраслями права в связи со спецификой их метода и предмета регулирования, предоставив им. возможность самостоятельно определять те случаи и факты, на которые распространяют свое действие новые нормы права. Эта работа посвящена проблемам авторского права, цель которой - показать, как вопросы авторского права решаются на международно-правовом уровне и в национальных .....
Сборник курсовых работ [бесплатно]
Толық
0 0

Курсовая работа: Конституция РК и понятие предпринимателя по ГК РК

ВВЕДЕНИЕ
В ДЕКАБРЕ 1991 Г. РАСПАЛСЯ СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК. ВХОДИВШИЕ В ЕГО СОСТАВ СОЮЗНЫЕ РЕСПУБЛИКИ ОБРАЗОВАЛИ САМОСТОЯТЕЛЬНЫЕ, НЕЗАВИСИМЫЕ, СУВЕРЕННЫЕ ГОСУДАРСТВА. КАЗАХСКАЯ СОЦИАЛИСТИЧЕСКАЯ РЕСПУБЛИКА ПЕРЕСТАЛА СУЩЕСТВОВАТЬ. НА ЕЕ ТЕРРИТОРИИ ВОЗНИКЛО НОВОЕ ГОСУДАРСТВО, КОТОРОЕ НАЗЫВАЕТСЯ РЕСПУБЛИКОЙ КАЗАХСТАН.
С момента образования Республики Казахстан принят ряд правовых актов, которые заложили юридическую основу нового государства. К ним относятся: Декларация о государственном суверенитете Казахской ССР, Закон о государственной независимости Республики Казахстан, Конституция Республики Казахстан 1993 г., Конституция Республики Казахстан 1995 г. Указанные конституционные акты провозгласили независимость, самостоятельность Казахстана, выдвинули идею создания демократического правового государства.
Основным правовым документом является Конституция Республики Казахстан 1995 г. Она обобщила основные положения конституционных законов, принятых в республике за годы независимости.
КОНСТИТУЦИЯ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН ЯВЛЯЕТСЯ ОСНОВНЫМ ЗАКОНОМ ГОСУДАРСТВА. ОНА ЮРИДИЧЕСКИ ОФОРМЛЯЕТ ОСНОВНЫЕ ВОПРОСЫ ЖИЗНИ ГОСУДАРСТВА И ОБЩЕСТВА: ОСНОВНЫЕ ПРАВА, СВОБОДЫ И ОБЯЗАННОСТИ ЧЕЛОВЕКА И ГРАЖДАНИНА, УСТРОЙСТВА ГОСУДАРСТВА, А ТАКЖЕ ЗАКРЕПЛЯЕТ ЭКОНОМИЧЕСКУЮ ОСНОВУ ОБЩЕСТВА. КОНСТИТУЦИЯ ЯВЛЯЕТСЯ ОСНОВНЫМ ИСТОЧНИКОМ ЗАКОНОВ И ДР. НОРМАТИВНЫХ АКТОВ, ПРИНИМАЕМЫХ ОРГАНАМИ ГОСУДАРСТВА.
ТРЕБОВАНИЯ СОБЛЮДЕНИЯ НОРМ, ПОЛОЖЕНИЙ КОНСТИТУЦИИ ОТНОСЯТСЯ НЕ ТОЛЬКО К ГОСУДАРСТВЕННЫМ ОРГАНАМ, ДОЛЖНОСТНЫМ ЛИЦАМ, НО И ГРАЖДАНАМ, ОБЪЕДИНЕНИЯМ. В УСЛОВИЯХ СТРОИТЕЛЬСТВА ПРАВОВОГО ГОСУДАРСТВА ОСОБО ВАЖНЫМ СТАНОВИТЬСЯ ИЗУЧЕНИЕ И СТРОГОЕ СОБЛЮДЕНИЕ И РАЗВИТИЕ ПРАВ ЧЕЛОВЕКА, ДАЛЬНЕЙШЕЕ СБЛИЖЕНИЕ ИНТЕРЕСОВ ЛИЧНОСТИ И ГОСУДАРСТВА.
Основной задачей данной работы является рассмотрение нынешней Конституции РК как составной части истории права республики, анализ роли Конституции права в жизни человека, его взаимоотношения с обществом и государством. В работе кратко характеризуется государственное устройство РК.
Реферат состоит из Введения, двух глав, Заключения и Списка использованной литературы. Общий её объём составляет – 25 машинописных страниц......
Сборник курсовых работ [бесплатно]
Толық
0 0

Курсовая работа: Банки и реальная экономика

ВВЕДЕНИЕ

Согласно стратегии индустриально-инновационного развития Республики Казахстан одной из актуальных задач развития отечественной экономики является активизация инвестиционной деятельности всех субъектов хозяйствования с целью повышения конкурентоспособности предприятий реального сектора экономики. В решении данной задачи особая роль отводится банковской системе, поскольку именно этот сектор экономики на сегодняшний день является одним из самых интенсивно развивающихся на финансовом рынке Казахстана.
Взаимодействие банков и предприятий - это процесс взаимного влияния банков и предприятий друг на друга, порождающий их взаимную обусловленность и связь сопровождающийся обменом ресурсами. При этом механизм взаимодействия банков и предприятий - это система взаимоотношений, созданная для решения какой-либо задачи, представляющая собой единство субъекта и объекта взаимодействия, определяющая взаимные права и обязанности, направления взаимодействия, характер многочисленных связей между субъектами взаимодействия, их организационную структуру.
Актуальность проблемы взаимодействия финансового и реального секторов экономики не вызывает сомнений и диктуется необходимостью творческого осмысления развития казахстанской экономики, поиска дальнейших направлений и инструментов обеспечения устойчивого экономического роста. Речь идет, прежде всего, о по явлении новых приоритетов развития реального сектора для стимулирование масштабного высокотехнологичного производства товаров с более высоким уровнем добавленной стоимости, развитии производственной инфраструктуры и диверсификации инвестиций в пользу среднего и малого бизнеса, ориентированного на производство экспортной и импортозамещающей продукции. Для обеспечения указанных задач к финансовому сектору экономики сегодня предоставляются более высокие требования по качеству, стоимости и объему предоставляемых услуг.
Банковский сектор является самым большим и быстроразвивающимся сегментом финансовой системы. За последние несколько лет банковская система республики была самой динамично развивающейся в странах СНГ. В стране активно развиваются кредитные и депозитные услуги, банковское обслуживание.
Современное состояние кредитных ресурсов Казахстана характеризуется доступностью финансовых и кредитных ресурсов для малых предприятий, что обусловлено гибкой процентной ставкой, увеличением общего срока кредитования, а также наличием у субъектов малого предпринимательства ликвидного, с точки зрения банков, залогового обеспечения (в качестве которого выступает имущество, поступающее в будущем). Для казахстанской экономической системы поддержка предпринимательства рассматривается как одно из стратегических направлений экономической политики, позволяющее обеспечить экономический рост через развитие малого и среднего бизнеса.
В целом, кредитование реального сектора экономики банками второго уровня в перспективе можно оценить, как предоставляющий позитивный деловой климат для эффективного саморазвития отечественного бизнеса.
Тема данной дипломной работы: “Банки и реальная экономика” - чрезвычайно актуальна.
Целью выполнения дипломной работы является определение путей и проблем взаимодействия банков и реальной экономики.
Задача работы: изучить и проанализировать финансово-хозяйственную деятельность банка, в частности его баланс, доходы и расходы банка, а также кредитные операции банка.
В данной дипломной работе на основе зарубежного и российского опыта рассмотрены понятие, сущность, значение и взаимодействие реального и банковского секторов экономики.
С целью подробного изложения указанной проблемы, кроме материалов собственного практического анализа были использованы статьи и материалы, появившиеся в последнее время и отражающие суть данной проблемы на современном уровне. Сюда относятся: “Банки Казахстана”, «Банковское дело», «Финансы и кредит», «Деньги и кредит», справочная и учебная литература, список которой прилагается.
Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка литературы. В первой главе рассмотрена сущность и понятие взаимодействия банковского и реального секторов экономики; во второй главе приводится анализ кредитных операций коммерческого банка, анализ баланса банка и анализ доходов и расходов банка на примере данных АО “Банк Евразийский”; в третьей главе изложены перспективы развития АО «Банк Евразийский» и пути взаимодействия банков и реального сектора экономики в современных условиях......
Сборник курсовых работ [бесплатно]
Толық
0 0

Дипломдық жұмыс: Ветеринария | Іpімшік өндіpу тeхнoлoгияcы жәнe cүт қoндыpғылapын тaзaлaудa қoлдaнылaтын жуғыш зaттapдың тиімділігін caлыcтыpмaлы бaғaлaу

1.1 Тaқыpыптың өзeктілігі мeн пpaктикaлық мaңыздылығы
Қaзіpгі тaңдa экoлoгиялық тaзa өнім дaйындaу жәнe хaлықты caпaлы cүт өнімдepімeн қaмтaмacыз eту бapыншa қoлғa aлынып oтыp. Eлбacы жoлдaуындa aйтылғaндaй ocы көpceткіштepгe caй кeлeтін өнім бүкіл әлeмгe тaнылaтын «Қaзaқcтaндa жacaлғaн» тaбиғи aзық-түлік бpeндін қaлыптacтыpып, ілгepілeтугe мүмкіндік бepeді. Ocы жoлдa Aлмaты oблыcы, Қapaтaл aудaны, Үштөбe қaлacындa opнaлacқaн «Үштөбe-Aйдын» ЖШC «aқылды» өнімдep өндіpумeн aйнaлыcaды. Oл үшін көpшілec aудaндap мeн қaлaшықтap тұpғындapынaн, жeкe шapуa қoжaлықтapынaн тaбиғи cүт caтып aлынaды. Зaуыт 14-кe жуық cүт өнімдepінің түpін өндіpумeн aйнaлыcaды. Oның ішіндe cүт, aйpaн, cүзбe, іpімшік, бaлқытылғaн іpімшік, тәтті aйpaн cияқты күндeлікті қaжeтті тұтыну тaуapлapын aтaп өтугe бoлaды.
Өнімдepдің экoлoгиялық тaзa, eшқaндaй қocпacыз дaйындaлуын қaдaғaлaу мaқcaтындa жинaлып әкeлінeтін cүттің әp пapтияcынaн cынaмaлap aлынып, зepтхaнaлық зepттeулep жүpгізілeді. Caпaлы өнім aлу үшін шикізaт cүттің caпacынa aca көп көңіл бөлінeді.
Cүтті қaбылдaу cүт caпacын бaқылaу жәнe cүтті copты бoйыншa aжыpaту үшін жүpгізілeді. Capaптaмa өндіpіc opнынa кeліп түcкeн әp пapтияғa жүpгізілeді. Мұндaғы пapтия дeгeніміз біp уaқыттa өткізілгeн, біp copтқa жaтaтын, біp тapaғa құйылғaн жәнe біp құжaтпeн тіpкeлгeн cүтті aйтaмы ....
Дипломдық жұмыстар
Толық
0 0